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![]() −はじめに− 最近話題になることが多い低インスリンダイエットとは、いったいどのようなダイエット方法なのでしょうか? 今までのダイエットは、食物から得られるエネルギーが身体の運動で消費され、残ったものが中性脂肪という形で身体に蓄積されるという、単純なカロリーバランスで考えていました。しかし、実際には残りのエネルギーが全て身体に蓄積される訳ではないのです。 一言で言うと、食べた食物のエネルギーが身体に貯蓄される量をコントロールするダイエットであり、このメカニズムの鍵となるのが「インスリン」なのです。
インスリンは、身体に蓄積されている中性脂肪の分解にもかかわっているようです。
つまり、インスリンの分泌量を押さえることで効率良く中性脂肪を分解・消費させることができるのです。
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